受賞商品

1993年以来、毎年1月〜3月の間にアメリカ カリフォルニア州ナパヴァレーで開催されているMustard Festivalのフィナーレを飾るイベントとしてWorld Wide Mustard Competitionというマスタードの品評会が行われています。2011年は世界10カ国(日本、アメリカ、アルゼンチン、イギリス、オーストリア、カナダ、スウェーデン、フランス、ポーランド、ドイツ)から400品目以上のエントリーがあり、18の部門で審査が行われました。ヨーロッパを含め様々な品評会がありますが、このようなマスタードのみで世界中からエントリーがある品評会は、他に例がありません。 弊社では世界のマスタードを知り、マスタードの知識を深め、マスタードの文化を学ぶという意味も含めて、1996年の第3回以来、ほぼ毎年出品しております。それ以来、金賞7回、銀賞3回、銅賞5回と各種受賞を重ねております。国内メーカーとしては唯一金賞を取得し、世界に通用するマスタードの開発に取り組んでいます。

和からしブラウンマスタード